第一次到马边彝族自治县的朋友家做客时,我在门口咚咚地敲了好久的门,但是里面一点声音也没有。后来朋友出来跟我说,彝族人串门不敲门的,你只要在门口喊一声“你家的狗拴好了没有”就可以了。我当时觉得这也很有趣,但是后来才知道这是彝族人对客人与对陌生人的两种截然不同的态度。
进门这件事,说实话我是第一次是被“吓”到了。还没坐稳,朋友妈妈就端来一个木碗,里面泡水酒的颜色很淡黄,上面还有几粒碎玉米渣。朋友说,先喝一口,这是规矩。我以为她是客套话,结果她不喝就不愿意站在这里等着你。后来我才渐渐懂得,在马边彝族人的家里,客人进门敬酒并不是客套,而是实实在在的礼节。不喝这杯酒的话,别人会觉得你很不自在。

但是第一口也是有分寸的。朋友告诉我,在饭桌上第一杯酒不能直接一口气喝完,要先小口喝三口,再喝剩下的。如果上来就干的话,主人心里就会嘀咕,觉得这个人太急躁了。但是有意思的是一些喜事场上拦门酒这样的场合里,一口气喝完主人反而会很高兴,觉得你豪爽。到目前为止我还没有完全弄明白这个分寸,就是先小口尝一下,看看气氛再决定。

带礼物这件事情我也踩过雷了。第一次去的时候我随便提了一瓶酒就上门了,之后朋友妈妈笑着对他说,拜见长辈要带两瓶酒,一瓶是用来报丧的,非常不吉利。一瓶和两瓶之间的差别很大。关于这一点我是没有想到的。
进了屋子之后坐的位置也很讲究。火塘是彝族家庭中的中心,火塘旁边的位置是有讲究的,主人坐在右边靠近寝室的一侧,客人坐在左边。火塘上面靠墙的地方属于老人的座位,年轻人不可以坐在这里。我第一次去的时候直接坐在了火塘右边靠里的位置上,朋友轻轻拉了一下我的衣服,并小声地告诉我,那里是长辈们坐的地方。之后马上换掉了。火塘上用三脚架架起的锅庄不能踩,也不能从上面跨过去。这与他们对火的崇拜有关,火塘在彝族人的心目中是十分神圣的东西。据说除夕至正月初三晚上火塘里点燃的火不能熄灭,要烧三天三夜。烤粑也有一定的方法,正面应该对着火塘,不能倒过来放,烤好之后要把上面的灰擦干净,火塘上的痕迹也要清理掉。

吃饭时也有许多规矩。不能大口大口地吧唧嘴,夹菜的时候不能翻来覆去地挑肥拣瘦,要从上面一层开始吃。吃粑粑不能直接用嘴巴咬,要用手指一点点地抠出来放在嘴里。彝族待客的主菜是坨坨肉,猪肉切成长宽各一拳头大小的块儿,用清水煮熟后加点盐、木姜子,直接用手去抓。主人会把最大的一块夹到你的碗里,这是对你的尊敬,不要拒绝。主食为苦荞粑粑,贴锅边炕熟而成,外皮微焦,内里绵软,带有微微的苦涩味道,越嚼越香。酒足饭饱想要离开的时候,彝族人不会说再见,而是问你什么时候再来。这并不是客套话,是真正在问。
还有一件给我留下深刻印象的事情就是在门口遇见长辈应该怎样打招呼。彝族人见面非常热情,男子之间会说“阿老表来了嘎”,长辈遇到小孩的时候,小孩要先叫老人的称呼,老人就会蹲下身来摸摸小孩的脸蛋、额头。我的朋友教了我几句简单的彝语,“确博”是朋友,“等社”是早的意思,“嘎约哒”是稀客。说实话,我学了好久的发音都感觉别扭,但是每次说出来的时候,当地人都是笑得非常开心,那种笑是发自内心的快乐,并不是客套的应付。

再具体说就是串门的事情。彝族人互相串门时不敲门,通常会站在离主人家比较近的地方向主人家喊话,问“你家里有没有狗?”或者“你家的狗拴好了吗?”主人听了之后就会答应说“狗已经拴好了,请你到家里来”。这是打招呼的方式,也是表示尊重的一种方式——先问狗的情况,说明你尊重主人家的规矩。另外也不能随便去打主人家的狗,因为彝族人认为打狗是件很不礼貌的事情。
记得有一次跟着朋友去村子里拜年,在路上经过一户人家门口的时候,正要绕过去,朋友拉住了我说不能跳过去,得进去拜年,不然人家会觉得你不尊重他。这几天跟着走了好多圈,每一家进门都要先喝一杯泡水酒,老人们还会唱新年祝福歌。最后喝得都要撑破肚子了。走到哪里就进到哪里的规矩,开始觉得有些累,后来觉得挺温暖的,就是一种被当作自己人的感觉。
说到节庆的时候,火把节就是马边最热闹的日子。农历六月二十四前后,红旗新区广场人声鼎沸,有穿着察尔瓦的老人们,有跳着达体舞的人们,整个广场被大火照亮得通红一片。去之前要注意的一点是:参加“抹黑脸”这样的民俗活动时,要提前征得别人的同意,不能一上来就给对方脸上抹黑。这个习俗本身有祈福的意思,但是要尊重对方的意见。
彝族年和火把节的气氛大不相同,更加温馨。去年十一月份的时候,在苏坝镇白杨槽村过了一次彝族年,早上六点钟就被猪叫声给叫醒了。杀年猪叫作“库施”,主人会先看苦胆,苦胆饱满颜色好的话就表示今年运气好。第一顿是连贴、腰子、肝、荞面粑团,配一桶泡水酒。泡水酒喝起来甜甜的像醪糟水,但是后劲很大,我喝了两碗脸就红了。
日常交往中还有一些零散的注意点,我把它们记录了下来。在公共场所不能说不文明的话,也不能讲有关性的笑话。作客吃饭时,食物不能有剩余,少一些也可以。妇女不可以越过彝族男子的衣服和脚,更不可以越过男性的头部和身体。17岁以上的人不能上楼也不能上房顶。过年的时候第一顿饭、第一杯酒,没有先给祖先和长辈敬酒的人是不能先动的。早晨和晚上之后不要去没有满月的婴儿的人家串门。
说实话,刚开始记这些规矩的时候,我的脑子里乱糟糟的,觉得这也有讲究那也有讲究的,很难。但是过了几天之后就慢慢适应了。我发现这些规则的核心其实很简单,就是你把主人家的东西当作自己的东西,主人也会把你当作自己的人。朋友的妈妈曾经说过一句话,她说家里来了客人,火塘就会变暖和,客人走了之后,火塘仍然会很温暖,因为那些笑声留了下来。
因此如果你要去马边彝族自治县走亲戚、做客的话,不用太紧张。带两瓶酒进门后接下碗来坐,不要随便乱坐,吃饭的时候不要挑三拣四,离开的时候可以说一句“下次再来”。做到这一点的话,基本上就不会出现什么问题了。其他的那些小规矩就跟着当地人学吧,他们不会因为你不知道就笑话你,反而会很耐心地教你。我第一次去的时候什么都不知道,走了之后朋友妈妈还打来电话问我下一次什么时候再来。打这个电话让我觉得很值得。