千两茶到底是多少斤
千两茶是湖南安化黑茶里的一种顶级茶。它的体积大，重量也大。样子很老派，做茶的工艺很神秘。很多人说它是“世界茶王”。这种茶能放很久。放得越久，价值越高。那千两茶是多少斤？下面就直接说清楚。
千两茶名字的来历
千两茶的名字，来自它的重量。以前用的秤是十六两算一斤。最早的千两茶，每支净含量是古秤一千两。古秤一千两就是31.25公斤。所以它叫千两茶。现在千两茶每支净含量是36.25公斤。换算成斤，就是72.5斤。有人习惯把花卷茶都叫千两茶。其实千两茶只是花卷茶里的一种。
安化黑茶有哪些主要品种
安化黑茶主要分三类。第一类是三尖。三尖也叫湘尖茶。它包括天尖、贡尖、生尖。第二类是三砖。三砖包括茯砖、黑砖和花砖。第三类是一卷。一卷就是花卷茶。花卷茶里有千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶。这些茶都用竹黄、棕叶、蓼叶包装。外形是长圆柱体。它是世界上唯一非后包装的产品。
千两茶怎么取茶
千两茶很大，也很硬。想取茶，先要剪开篾篓。然后撕去棕片。再剥开紧贴茶胎的蓼叶。接着用锤子和锉子撬取茶叶。也可以先把千两茶锯成茶饼。这样就能用茶刀撬取了。
千两茶怎么泡
冲泡安化千两茶，适合用粗犷大气的茶具。比如厚壁、敞口的紫砂壶。这种茶具能更好地表现它的味道。
千两茶有什么好处
在制作过程中，安化千两茶会自然发酵。发酵后会产生“冠突散囊菌”。大家俗称它为金花。金花里富含十八种氨基酸。它还含有四百五十多种对人体有益的成分。保健效果很独特。长年喝这种茶，对“刮油”和降“三高”有良好效果。它还能解油腻、提神醒脑、调理肠胃、促进消化。
