隔夜的铁观音能喝吗
隔夜的铁观音不能喝。铁观音泡久了，味道和香气都会变差。茶叶里的有效成分会慢慢跑出来，还会被水里的氧气氧化。等到第二天，营养几乎就没了。另外，茶叶里的蛋白质和糖分会变成细菌的食物。放久了，茶汤里可能长出很多有害的细菌和微生物。喝了这样的茶，身体可能会不舒服，影响健康。
铁观音最好在泡好后的十分钟内喝完。超过这个时间，风味就慢慢变淡了。泡上两三分钟的时候，铁观音的滋味最鲜，香气也最诱人。如果泡的时间太短，茶香和茶味反而会不够。
铁观音隔夜茶可以拿来干嘛
漱口：铁观音茶里有很多精油成分，能帮忙去掉口臭。茶叶里的氟元素还能让牙齿更坚固。
洗头：茶叶里的氟元素能止痒，还能防湿疹。茶多酚能消炎杀菌，对减少头皮屑也有帮助。
防晒：茶叶里有很多鞣酸，能让皮肤收紧。类黄酮化合物能帮忙预防紫外线辐射。所以隔夜茶用来预防皮肤晒伤也不错。
止血：茶叶里的鞣酸能让皮肤和血管收敛，增强凝血作用，可以用来简单止血。但放久了的茶叶可能长细菌，如果情况严重，最好去医院看医生。
