龙井茶到底产自哪里
龙井茶的名气很大。喝过茶的人知道它，不喝茶的人也听过它。西湖龙井是中国十大名茶之首。不过，西湖龙井和龙井茶不是一回事。龙井茶的产地在浙江省。它有三大产区。分别是西湖产区、钱塘产区和越州产区。这些产区覆盖了杭州、绍兴、金华和台州四个市，还有十八个县区。
西湖产区：品质最好的核心地带
西湖产区是一级产区。它位于杭州西湖附近。具体地方包括狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖等。这里出产的龙井茶是特级和一级品质。清明前采制的特级西湖龙井品质尤其好。当地人给它一个美称，叫女儿红。
钱塘产区：产量稳定的第二梯队
钱塘产区是二级产区。它在杭州市内。除了西湖产区，杭州其他产龙井茶的地方都算钱塘产区。这里的龙井茶品质也不错。因为地理环境不同，钱塘龙井有自己的特点。它稍微耐泡一些。钱塘产区的产量占浙江省龙井茶总产量的三成左右。
越州产区：产量最大的第三梯队
越州产区是三级产区。它在杭州以外的地方。主要区域包括绍兴、新昌、诸暨等。代表品种有大佛龙井。越州产区的产量最高。它占浙江省龙井茶总产量的六成左右。不过，它的品质和名气不如西湖产区。
